Nápady pro Aničku.cz

Ovocné jáhlové sušenky



Jáhly jsem si poslední dobou oblíbila, jsou geniální bezlepkovou a zdravou potravinou. Pokud vám nebo dětem moc nešmakují, zkuste z nich upéct ovocné sušenky. Nám moc chutnaly.

Na necelé dva plechy sušenek potřebujeme:

  • 130g jáhel
  • cca 270g mražených jahod nebo jiného ovoce (samozřejmě lze použít i ovoce čerstvé)
  • 2 hrsti ovesných vloček
  • 2 hrsti semínek nebo nasekaných ořechů
  • 2 hrsti nasekaných rozinek
  • med či stévii podle kyselosti ovoce (já dávala 15 tablet stévie a lžíci medu)
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžičky skořice
  • půlku prášku do pečiva
  • 1 puding (vanilka nebo jahoda)

Jáhly dvakrát spaříme v cedníku či sítu vřící vodou. Pak je zhruba 10 minut vaříme (v 0,4 litru) vody se špetkou soli. V poslední minutě přidáme ovesné vločky. Pokud je třeba, slijeme přebytečnou vodu. Smícháme dohromady s rozmixovaným ovocem, pudingovým práškem a ostatními přísadami. Pokud používáte stévii v tabletách je třeba ji pořádně rozpustit například v rozmixovaném ovoci. Na plech či pečící papír děláme malé placičky, pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 25 minut.

 

 

 

Publikováno 5.8. 2015 v kategorii Zdravé dobroty





Chcete-li pravidelně sledovat nové nápady, přidejte se k nám na Facebooku:



Home Zpět