Zdravé cukroví - marokánky

Na tři plechy marokánek potřebujeme:

0,5 litru mléka
200 g sušeného ovoce (nejlépe nesířeného)
200 g nahrubo nasekaných ořechů
20 g sezamu (nemusí být)
2 lžíce oleje
5-6 lžic špaldové hladké mouky
mleté koření: skořice, hřebíček
zhruba 3 lžíce medu (podle typu sušeného ovoce)
půl hořké čokolády na polevu

Sušené ovoce spaříme a nakrájíme na drobné kousky. Všechny přísady smícháme dohromady a pár minut v hrnci povaříme. Na pečící papír děláme z těsta malé hromádky. Směs nesmí být moc hustá, aby se hromádky trochu roztekly a udělaly placičky. Pečeme v troubě na 180°C zhruba 25 minut. Ke konci hlídáme, lehce se připálí. Po vychladnutí máčíme v čokoládě, nebo pro děti jen sem tam čokoládou polijeme.

Publikováno 13.12. 2014 v kategorii Zdravé dobroty