Tvarohová slaná kolečka

Přidávám zase jednu slanou dobrotu. Kolečka jsem vyzkoušela s medvědím česnekem, druhou várku se smaženou cibulkou.

Na dva plechy koleček potřebujete:

130 g celozrnné mouky (já použila žitnou)
100 g hladké pšeničné mouky
250 g tvarohu ve vaničce
80 g másla
1 vejce
1-2 lžičky soli
2 střední cibule/2 hrsti medvědího česneku/koření

Smícháme dohromady všechny přísady na těsto. Přidáme na drobno nakrájenou na osmaženou cibuli, nebo nasekaný medvědí česnek. Můžeme přidat oblíbené koření: provensálské bylinky, kari, tymián apod. Z těsta vytvoříme válečky, ze kterých tvarujeme kolečka. Můžeme potřít vajíčkem a lehce posypat solí. Pečeme na 190°C cca 20 minut.