Banánové müsli tyčinky

Až budete mít doma přezrálé banány, zkuste z nich vyrobit tyto tyčinky, jsou skvělé a snadné na výrobu.

Na jeden plech tyčinek potřebujeme:

3 (nejlépe přezrálé) banány
200 g ovesných vloček
5 lžic zakysané smetany
2 hrsti rozinek nebo kandovaného ovoce
2 hrsti směsi semínek/posekaných ořechů
můžeme přidat trochu nasekané čokolády, nebo lžíci sladidla (med/javorový sirup/cukr)

Banány v misce rozmačkáme vidličkou a přidáme vločky, smetanu, nasekané rozinky (dávala jsem i domácí pomerančovou kandovanou kůru), směs semínek a ořechů. Přidala jsem také nasekanou čokoládu. V případě, že vynecháte čokoládu nebo sladké sušené/kandované ovoce, doporučuji přidat lžíci nějakého sladidla. Vše smícháme a necháme alespoň půl hodiny odpočívat (vločky nasáknou vlhkost). Rozetřeme na plech s pečicím papírem (používám silikonový opakovaně použitelný) do zhruba půl centimetrové vrstvy. Pečeme na 170°C asi 20 minut - okraje začnou být křupavé. Nakonec rozkrájíme na tyčinky. Co nesníte hned, doporučuji skladovat v lednici v uzavřené nádobě, jinak tyčinky oschnou.